Resep Ramen Truntung

Apa itu ramen truntung?

Ramen truntung adalah tempat Anda menggunakan mie ramen instan, membuang paket bumbu, dan membuat saus sendiri. https://acuratenews.blogspot.com/Tidak seperti ramen berkuah, ramen truntung adalah ramen tanpa sup, seperti mazemen atau mie wijen. Mie ramen dilemparkan ke dalam saus gula merah kedelai mentega bawang putih, dimasak dengan telur dan diakhiri dengan taburan semua bumbu bagel.

Cara membuat Ramen Truntung 1. Masak ramen instan Anda. Jangan terlalu lama memasaknya – mie lembek adalah parodi. Ramen instan harus memiliki gigitan al dente. Masukkan mie ke dalam air mendidih, atur pengatur waktu, gunakan sumpit untuk melepaskannya, dan saat waktunya habis, langsung tiriskan dan sisihkan. Kiat pro: jika Anda benar-benar pecinta mi, masak mi sedikit lebih sedikit dari waktu memasak yang disarankan, mi akan matang sedikit lebih lama saat Anda memasukkannya ke dalam saus. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan mie al dente yang sempurna.

2. Buat sausnya. Dalam wajan, panaskan mentega dengan api kecil. Tambahkan bawang putih dan masak sampai lunak. Aduk paprika merah yang dihancurkan, lalu gula merah dan kecap.

3. Aduk. Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam wajan, besarkan api, dan aduk hingga rata.

4. Masak telur. Dorong mie ke satu sisi dan tambahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik sampai matang.

5. Sajikan. Tempatkan mie dalam mangkuk dan selesaikan dengan irisan daun bawang dan semua bumbu bagel. Selamat menikmati! Bahan-bahan: 1 bungkus ramen instan merk korea diutamakan 1 sdm mentega 1 sdt bawang putih cincang 1/4 sdt serpihan paprika merah atau sesuai selera

1 sdt gula merah

1 sdm kecap 1 butir telur dikocok sebentar 1 sdt semua bumbu bagel atau sesuai selera

Instruksi memasak 1. Masak ramen sesuai petunjuk kemasan dan tiriskan.

2. Dalam wajan, panaskan mentega dengan api sedang. Aduk serpih bawang putih dan paprika merah. Saat bawang putih lunak, aduk gula merah dan kecap.

3. Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam saus dan aduk hingga rata. Dorong mie ke satu sisi wajan.

4. Nyalakan api dan tambahkan telur kocok ringan ke dalam wajan. Aduk sampai siap.

5. Nikmati panas dengan segala bumbu bagel.

Note: Waktu memasak dan perkiraan nutrisi tergantung pada mie instan pilihan Anda.